photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fussy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective et basé à FUSSY (18110),en Intérim du 20/10 au 07/11/2025 un Employé de Restauration Collective (h/f). Notre client est un leader de la restauration collective sous contrat, offrant des services de restauration variés et de qualité supérieure à ses clients à travers la France. Ils sont reconnus pour leur engagement envers l'excellence opérationnelle et leur approche innovante pour répondre aux besoins en constante évolution de leurs clients. Votre rôle consistera à préparer et cuisiner les repas, veiller à la propreté des locaux et au respect des normes d'hygiène, participer à la mise en place et au service, et contribuer à la satisfaction des convives par la qualité de votre travail. Horaires: 11H 20H avec 1 heure de pauseSalaire: 11.89€ heure + avantages en nature + 10 % de congés payés + 10 % d'indemnités de fin de mission + possibilité mutuelle + possibilité compte épargne temps + club de fidélité. Profil :Nous recherchons un candidat dynamique et motivé, avec un intérêt pour la restauration collective. Une expérience similaire est requise; une attitude positive, une bonne[...]

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Concert Ground Zero

Fête, Pop - Rock - Folk, Concert

Beaumontois en Périgord 24440

Le 08/11/2025

Le groupe GROUND ZERO vous embarque pour une soirée blues rock endiablée dans une ambiance conviviale. Deux formules : • Concert seul : 10 € • Repas + concert : 20 € – uniquement sur réservation avant le 27 Octobre 2025 Restauration assurée par @LE FUMOIR DU PERIGORD Deux recettes de burgers au choix : • Burger Fraîcheur : Truite fumée, Tzatziki bio maison, salade. • Burger Magret : Canard fumé, coulis de tomate, tomme de jersiaise fumée, chutney oignons maison, salade. Accompagnement gourmand : pomme de terre cuite à la graisse de canard. Café offert Buvette sur place Ouverture des portes à 19h00 – Concert 20h30 Réservation / informations au 06.77.35.19.94

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Decazeville, 12, Aveyron, Occitanie

Vos missions au sein de notre établissement : - Appliquer les tâches ordonnées par le responsable - Nettoyage des locaux et du matériel de préparation - Aide en cuisine / conditionnement des repas Activités principales : - Effectuer la livraison des repas scolaires et le remplacement pour la livraison des repas à domicile - Aide en cuisine et être capable d'assurer la production quand le cuisinier est en congés - Conditionnement des repas en préparation collective et individuelle - Entretien du matériel et des locaux - Nettoyage du matériel, des locaux et de la voiture - Vérifier les repas scolaires et les repas de Bellevue avant la livraison avec le bon de livraison - Faire passer les repas de Bellevue à l'agent pour les repas EHPAD et RA Poste avec port de charge

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Rians, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Poste en CDI (34h50), au sein d'un restaurant d'entreprise de 150 couverts/jour (équipe de 4 personnes) situé à Rians. Du lundi au vendredi, de 7h à 14h30. Rémunération : 1850€ brut sur 13 mois Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Environnement de poste Poste en CDI (34h50), au sein d'un restaurant d'entreprise de 150 couverts/jour (équipe de 4 personnes)[...]

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Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bonnétable, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein d'un service de 8 agents, le responsable de la restauration scolaire aura pour missions : - Gérer la production des repas Contrôler, organiser et participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Contrôler la quantité et la qualité Contrôler la mise en place du couvert Organiser, livrer, contrôler et participer à la distribution Élaborer les menus dans le respect des besoins nutritionnels des publics Participer à l'élaboration des menus avec la commission « menus » Organiser des menus à thèmes et des animations en étroite collaboration avec les services animations maternelle et élémentaire Participer à l'éducation culinaire des enfants sur le temps du midi Prévoir des solutions en cas d'imprévus - Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks Prévoir les approvisionnements et gérer les rotations de stocks Sélectionner les denrées en respectant le marché public en cours Préparer les commandes en fonction des besoins et du budget imparti Réceptionner les denrées et contrôler leur réception,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Arnas, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez notre équipe comme Employé (e) polyvalent(e) de restauration, poste à pourvoir immédiatement Votre mission, au sein d'une équipe et sous la responsabilité de votre chef gérant, vous participez à la mise en place du service et à son approvisionnement : -Participer au dressage des plateaux. -Assurer le nettoyage des surfaces de travail, des équipements et des zones de service. -Participer à la bonne tenue du restaurant. -Faire la plonge. -Respecter le matériel mis à disposition. -Assurer le lien téléphonique avec les services pour le service des plateaux repas ou collation. Votre profil : Vous aimez le travail en équipe, vous avez un bon relationnel, vous êtes dynamique et motivé(e). Votre autonomie, votre polyvalence, votre organisation et votre sens du service au client seront grandement appréciés. Vous possédez une 1ère expérience de 3 mois environ en restauration, vente, plonge, ou sur un autre poste saisonnier en travail en équipe. Temps de travail 34.50h par semaine soit 149.50h par mois . Travail du lundi au dimanche amplitude 8h-15h45 ou 13h-20h45 Repos le mardi et 1 week-end sur 2 Vos avantages : Prime d'activité continue Prime de service minimum Prime[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Roissy-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

LA VILLE DE ROISSY-EN-BRIE RECRUTE 1 AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE Cadre d'emploi : Adjoint technique (C) Poste à temps complet ouvert aux titulaires ou aux contractuels (CDD de 3 mois renouvelable en vue d'une embauche permanente dans la fonction publique territoriale) La Direction de l'Education recherche un agent de restauration et d'entretien à temps complet pour compléter son équipe. Vous êtes rigoureux, vous savez gérer vos priorités et vous aimez le travail d'équipe, ce poste est fait pour vous ! VOS MISSIONS : L'agent de restauration assure, par un travail d'équipe, la mise en œuvre des repas dans le cadre d'une liaison froide. Il est également garant du service en salle, de l'hygiène des locaux de restauration et de l'hygiène et sécurité sanitaire des aliments. Il participe au maintien de l'état de propreté des classes, des sanitaires et des parties communes de l'école. RESTAURATION : - Réceptionne, contrôle, et déconditionne la marchandise livrée. - Range et stocke les denrées en respectant les règles d'hygiène. - Vérifie, classe et archive les documents de suivi et de traçabilité. - Participe à la réalisation du pointage des convives - Réalise les[...]

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Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Restauration collective

Varzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Poste : Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H - Contrat : CDI - Temps plein Horaires : 7h à 16h (lundi au vendredi) Rémunération : 2 700 € brut mensuel Équipe : 4 a 6 collaborateurs - environ 300 à 400 repas par service Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Dans le cadre de votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses (matières premières, planning main-d'oeuvre, congés,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Bonneville, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'une mobilité en interne, nous recherchons un(e) Employé(e) de restauration (H/F). Vos missions au sein d'une brigade composée de 10 personnes, et réalisant de 220 couverts/jour pour un centre médical, seront : - Elaborer les préparations froides et aider à la préparation des desserts - Constituer les chariots pour les repas des patients et les distribuer - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Nous vous proposons : - Un CDI en temps partiel du lundi au vendredi de 7h à 14 ou de 13h à 20h et 1 WE sur 2 - Des avantages : 13ème mois / PAC PSM / Avantage repas en nature/ CSE/ Mutuelle de base prise en charge à 100%. - De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions - Des perspectives d'évolution et de mobilité au sein de nos restaurants partout en France - Des Formations interne (et au sein de notre Ecole Lenôtre) Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients. Vous partagez[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Administrations - Institutions

Épinay-sur-Seine, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Au sein de la Résidence Camille Saint Saëns (Etablissement d'Hébergement Pour Personnes Agées), sous l'autorité de la Directrice, vous assurez le service de restauration et l'entretien des locaux de restauration et de la résidence. Vous pouvez être amené(e) à assurer des permanences de nuit et week-end en cas d'absence de collègue. Vos principales missions seront de : Restauration : en binôme avec l'agent d'entretien et de restauration : Mettre en place la salle de restauration Accueillir et installer les résidents et extérieurs et assurer le service en salle Assurer le service au plateau-repas en studio en cas de besoin Assurer l'entretien du hall, des sanitaires Entretenir la salle de restauration : désinfecter les surfaces et le matériel, ranger la vaisselle Nettoyer les nappes et en installer des propres Suivre le planning d'entretien hebdomadaire Vie sociale : Aider à la préparation et au rangement des salles en fonction des activités Aider à la préparation des repas festifs, goûter, apéritifs. Apporter un renfort aux évènements communaux Remplacement : Remplacer selon les absences l'agent d'entretien et de restauration : assurer l'entretien des parties communes[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise de restauration familiale et régionale recherche pour l'un de ses restaurants scolaires un(e) Polyvalent(e) de Restauration en CDI à temps Partiel Scolaire. Autonome, dynamique, et méticuleux, le candidat H/F devra également montrer un bon sens de l'organisation au sein de l'établissement scolaire. Le salarié sera chargé de : - La préparation et le service des repas des convives, - La gestion des équipes et du personnel, - La liaison avec le centre de production, - La bonne gestion des denrées mises à disposition, - La bonne application du plan de maîtrise sanitaire du site, - De toutes les tâches annexes à sa fonction principale. CDI Intermittent (annualisé ) Scolaire de 32h hebdomadaires sur 36 semaines par an Périodes Travaillées -> 07H30 à 16h00 (dont 30 min de pause repas) Périodes non Travaillées = Congés payées et Vacances scolaires. Pas de travail les soirs, les Mercredis les WE, et les vacances scolaires.

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous contribuez à l'accueil et à la qualité du cadre de vie de la personne accueillie en préparant et distribuant les repas et en veillant au respect des conditions d'hygiène alimentaire Vos missions principales : - Préparation des repas - Distribution des repas - Hygiène alimentaire - Gestion des produits alimentaires - Travail en équipe et qualité de l'accueil des personnes Vos principales qualités : - Aisance relationnelle - Application - VigilanceVous souhaitez exercer un métier qui a du sens et contribuer au bien-être quotidien des résidents ? Rejoignez une équipe engagée où la qualité, la bienveillance et le travail collectif sont au cœur de nos valeurs. Vous jouez un rôle essentiel dans l'accueil et la qualité du cadre de vie des personnes accompagnées, en assurant la préparation et la distribution des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales : Préparer les repas des résidents et du personnel (environ 50 repas le midi et 40 le soir) dans le respect des régimes et goûts individuels. Assurer la distribution des repas dans un esprit de service et de convivialité. Veiller à l'hygiène alimentaire et à[...]

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Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Emploi

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

POSTE EN CONTRAT PEC CAE : AVANT DE POSTULER VERIFIEZ VOTRE ELIGIBILITE A CE CONTRAT AUPRES DE VOTRE CONSEILLER. Vous aurez pour activités principales : - effectuer la livraison du portage des repas dans les résidences autonomie du CCAS et sur les sites extérieurs (en assurant la mise en application du code de la route ainsi que le respect des règles de sécurité alimentaire au cours des livraisons de repas en liaison froide) - signaler tout problème mécanique au Parc Auto - assurer la préparation des tournées avec le responsable de l'emboitage (assurer la comptabilité et la confection des repas à livrer à domicile, remplir des cartons ou des sachets de repas des barquettes prescrites par la diététicienne, effectuer le suivi de la bonne tenue du cahier de sécurité du service) - effectuer l'approvisionnement des barquettes et des cartons ou des sachets nécessaires à la production de l'Unité de Production Culinaire - assurer la polyvalence sur les différents postes au sein de la cuisine centrale - assurer le suivi de la démarche HACCP (suivi des protocoles, des modes opératoires et des fiches réflexes) - entretenir les locaux de la cuisine - assurer la polyvalence sur des[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au sein d'une cuisine centrale dédiée à la petite enfance ( 10 000 Couverts - équipe de 25 personnes ) à Dreux, vous réalisez les missions suivantes - Indispensable à la bonne organisation de la cuisine, vous assurez la propreté du matériel de cuisine avec rigueur et réactivité. - Nettoyer les Bacs inox de retour de nos clients à l'aide d'un lave-batterie ( convoyeur) - Nettoyer le matériel de cuisine ( plonge à l'aide d'un lave batterie ou nettoyage manuel) - Effectuer l'aide au conditionnement des préparations chaudes et froides (mise en bacs inox) - Participation à l'entretien des communs et locaux sociaux, selon l'activité - Appliquer le plan de maitrise sanitaire et les règles de sécurité ( connaissance et application méthode HACCP) - Travailler seul(e) ou en appui de l'équipe, avec efficacité et rigueur, pour garantir un environnement propre, sain et opérationnel, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Vous exercez du Lundi au Vendredi de 07H00 à 15H00 dont 1H de pause et repas. PROFIL Recherché : Première EXPERIENCE IMPERATIVE sur un POSTE SIMILAIRE, idéalement effectué en restauration collective, dont UTILISATIONde PLONGE avec MACHINE. Vous êtes[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

Notre restaurant, LA TABLE DE JEAN à SAINT-AFFRIQUE, ouvert 7 jours sur 7, midi et soir, recherche un(e) serveur(se) dynamique et motivé(e) pour renforcer son équipe. Vous participerez activement à la gestion globale et à la qualité du service ainsi qu'à la satisfaction de notre clientèle dans une ambiance conviviale et professionnelle. MODALITÉS DU CONTRAT RECHERCHÉ : CDD de 4 mois, 35 heures hebdomadaires, horaires en coupure (service du midi et du soir), travail les week-ends et jours fériés VOS MISSIONS PRINCIPALES : - Mise en place de la salle avant chaque service (dressage des tables, vérification du matériel, propreté, etc) - Assurer le nettoyage et l'entretien quotidien de la salle de restaurant - Accueillir les clients, les accompagner à leur table et leur présenter la carte - Prendre les commandes et assurer le service à table (plats et boissons) - Débarrasser et redresser les tables - Assurer un suivi attentif des clients pendant le repas afin de garantir leur satisfaction - Encaisser les règlements et veiller au bon déroulement de chaque service PROFIL RECHERCHÉ : - Vous avez idéalement une première expérience en service en salle (débutant(e) accepté(e)[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Attignat, 10, Ain, Grand Est

Nous recherchons un(e) serveur(se) en extras pour répondre à des besoins ponctuels dans notre restaurant Chez Patach. Description du poste -Service en salle : Accueillir les clients, présenter le menu, prendre les commandes et les transmettre en cuisine, servir les plats et boissons, veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas. -Soirées à thème : Travailler un vendredi soir par mois (18h à 1h) lors de nos soirées à thème. Vous contribuerez à l'ambiance festive en assurant un service efficace et en répondant aux besoins spécifiques des clients. -Week-ends : Intervenir les samedis midi et dimanches midi, principalement lors de repas de groupe. Votre rôle consistera à gérer plusieurs tables en simultané, assurer une bonne coordination avec la cuisine et offrir un service rapide et de qualité. -Préparation et nettoyage : Préparer la salle avant l'arrivée des clients, assurer le nettoyage et la remise en ordre après le service. Profil recherché : -Dynamique et sérieux/se. -Ayant une première expérience dans le service en restauration. - Sens du service client.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité de la Directrice hôtellerie restauration congrès, le Chef de cuisine est responsable de l'élaboration, de l'organisation et de la supervision de l'ensemble des prestations culinaires proposées par le site, en lien étroit avec la Responsable de salle. Il veille à valoriser une cuisine régionale, gourmande et responsable, mettant en avant les produits frais, de saison et privilégiant les circuits courts, tout en s'adaptant à la diversité des événements organisés : restauration scolaire, séminaires, mariages, cocktails, repas de gala, snacking. - Conception culinaire : o Élaborer des menus variés, équilibrés et adaptés aux différents types de clientèle (scolaires, entreprises, événements privés et institutionnels). o Créer des cartes saisonnières mettant en avant les produits locaux, prévoyant systématiquement une option végétarienne. o Développer une identité culinaire en cohérence avec l'image du monument. - Production et qualité : o Superviser et assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats dans le respect des standards de qualité et d'hygiène. o S'assurer du respect des normes HACCP et des procédures de sécurité alimentaire. o Garantir[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Placé(e) sous la responsabilité de la cheffe du service Prestations Périscolaires, vous aurez pour missions : Hygiène et sécurité alimentaire - Appliquer la méthode HACCP, - Gérer la prise de température, - Ranger les produits alimentaires. Mise en place du service - Mettre le couvert, - Couper les produits alimentaires (pain, fromage.), - Décontaminer les fruits, - Reconditionner les entrées de grandes barquettes en saladiers ou assiettes et préparation de l'assaisonnement, - Chauffer les barquettes, - Préparer les serviettes maternelles (lavage, étendage, pliage), - Préparer et servir le goûter, - Restauration des centres de loisirs pendant les vacances scolaires, Missions administratives - Éditer les listes, distribution et contrôle dans les classes, - Assurer la gestion administrative : suivi du nettoyage, fiches de liaison, écarts de présence, bon économats et produit d'entretien, repas adultes à prévoir, suivi du contrôle des effectifs, - Gérer les PAI - Assurer le relais auprès des coordinateurs Décontamination et rangement - Laver la vaisselle, laver les surfaces et les sols, - Laver le matériel (four, réfrigérateur, meubles, tables, chaises.). Activité[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le Muretain Agglo recrute des Agents(es) de restauration Basé(e) sur une des 26 communes du Muretain Agglo, vous rejoindrez les équipes de restauration de la direction Enfance pour des remplacements courts ou longs. Vos activités : - Assurer la préparation et la distribution des repas dans le cadre de la démarche qualité de la Direction de la Restauration du Muretain Agglo - Effectuer le contrôle alimentaire des repas - Assurer l'entretien des locaux, des équipements et du matériel - Organiser son travail en appliquant et respectant les procédures d'hygiène Vos atouts - Autonomie, rigueur, sens de l'organisation. - Mobilité sur d'autres restaurants scolaires, centres de loisirs, cuisine. - Connaissance des gestes et posture (manutention). - Qualités relationnelles : sens du travail en équipe. - Discrétion et devoir de réserve. - Moyen de locomotion souhaité. Les spécificités de votre poste - Contrat à Durée Déterminée (CDD 3 mois renouvelable) - Salaire net horaire : 11,30 € net (congés payés inclus) - Temps non complet (de 12h à 30h selon les remplacements) Communes de travail possibles : Muret, Bonrepos sur Aussonnelle, Bragayrac, Eaunes, Empeaux, Fonsorbes,[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Maurs, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein du Collège Des portes du Midi - Maurs, vous occuperez le poste de Chef de Cuisine en tant qu'agent de catégorie C ( Cadre d'emploi des adjoints techniques territoriaux) Vous serez placé par délégation du Président du Conseil départemental sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement ainsi que sous l'autorité hiérarchique du Responsable de mission ATEC et du Chef du service Education - Jeunesse. MISSIONS : Sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement, le titulaire du poste produit et gère l'ensemble des prestations de restauration, dans le respect des contraintes réglementaires, des normes de qualité et des contraintes budgétaires. Pour cela, il est chargé de : * Concevoir les menus dans le respect des règles de la nutrition (menus, commandes, réception.), tout en privilégiant les produits de qualité, les produits locaux, les préparations « maison » * Garantir la réalisation des repas dans le respect des règles d'hygiène (suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire, mise en place des bonnes pratiques d'hygiène, .), * Veiller à limiter le gaspillage alimentaire * Contribuer au suivi de la maintenance de l'ensemble des équipements de restauration, * Assurer[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Gaubretière, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'association Familles Rurales de la Gaubretière recherche une personne disponible à partir du 27 octobre 2025 pour un poste en CDI à temps partiel (16h50/semaine). Positionnement - CDI de 16h50 hebdomadaires - Travail en période scolaire et vacances - Salaire : suivant la convention collective Familles Rurales Missions - Accompagner les enfants au restaurant scolaire sur le temps du repas - Participer à la plonge et au rangement après le goûter ou les repas - Assurer l'entretien des locaux de l'association Familles Rurales La Gaubretière, comprenant : - l'Accueil de Loisirs (ACM) - le restaurant scolaire - la Maison des Jeunes - Mise en ordre et propreté des différents espaces (salles d'activités, bureaux, sanitaires, hall, etc.) Compétences - Goût pour le contact avec les enfants - Sens de l'hygiène et de l'organisation - Ponctualité, sérieux et autonomie - Esprit d'équipe - Expérience en restauration collective ou en entretien appréciée Secteurs d'activités : Restaurant scolaire, Accueil de loisirs, Maison des Jeunes. Candidatures Envoyer CV et lettre de motivation à : directionfrlagaub@gmail.com Tél.[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beausoleil, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le petit Palace de Guiliano à Beausoleil recherche serveur(se) en restauration. Vos missions : Participer à la mise en place de la salle et au nettoyage des tables Accueillir, installer et prendre les commandes des clients Assurer le service des plats et des boissons Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas Respecter les normes d'hygiène et de sécurité ** Vous travaillerez sur le service du midi du lundi au vendredi. Possibilité de travailler aussi sur le service du soir. Repas fournis sur place Pour postuler, téléphonez ou présentez-vous directement au restaurant Le Petit Palace de Giuliano, 19 Bd de la République à Beausoleil.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Immobilier

Vineuil, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Les Greniers de Vineuil, tiers-lieu local, coopératif et citoyen valorisent les artistes, artisans et producteurs du territoire et animent un écosystème d'activités regroupant un bar, des salles de réunion, formation, événements, des hébergements touristiques ainsi qu'une galerie d'art. Une programmation de spectacles, concerts, ateliers artisanaux et autour de la transition est développée tout au long de l'année. Les Greniers de Vineuil disposent d'un bar pour inviter les visiteurs à prendre une pause autour d'une bière locale, d'une boisson chaude ou d'une pâtisserie et d'un espace de restauration pour proposer un repas convivial concocté avec des produits de saison, issus de l'agriculture biologique locale intégrant une offre végétarienne. Le lieu propose une offre de restauration autour de 5 services du jeudi au samedi pour environ 15-25 couverts en moyenne ainsi qu'une offre ponctuelle de prestation de repas pour des séminaires. Placée sous l'autorité du Conseil Coopératif de la SCIC des Greniers de Vineuil, de la Directrice et du Chef de cuisine, le, la serveur/serveuse sera chargé(e) du bon déroulement du service : installation des tables, nettoyage des espaces[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Immobilier

Vineuil, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Les Greniers de Vineuil, tiers-lieu local, coopératif et citoyen valorisent les artistes, artisans et producteurs du territoire et animent un écosystème d'activités regroupant un bar, des salles de réunion, formation, événements, des hébergements touristiques ainsi qu'une galerie d'art. Une programmation de spectacles, concerts, ateliers artisanaux et autour de la transition est développée tout au long de l'année. Les Greniers de Vineuil disposent d'un bar pour inviter les visiteurs à prendre une pause autour d'une bière locale, d'une boisson chaude ou d'une pâtisserie et d'un espace de restauration pour proposer un repas convivial concocté avec des produits de saison, issus de l'agriculture biologique locale intégrant une offre végétarienne. Le lieu propose une offre de restauration autour de 5 services du jeudi au samedi pour environ 15-25 couverts en moyenne ainsi qu'une offre ponctuelle de prestation de repas pour des séminaires. Placée sous l'autorité du Conseil Coopératif de la SCIC des Greniers de Vineuil, de la Directrice et du Chef de cuisine, le/la serveur/serveuse sera chargé(e) du bon déroulement du service : installation des tables, nettoyage des espaces[...]

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Préparateur(trice) livreur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

DOMUS MEDINA, société spécialisée dans la restauration rapide inspirée de la tradition culinaire du Moyen-Orient, recherche un(e) préparateur(trice) de commandes motivé(e) et polyvalent(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Horaires : 10:30 h-14h et 18:30 h -22h (avec flexibilité possible pour heures supplémentaires) Missions et responsabilités : - Préparer les commandes clients avec rapidité et précision - Assurer l'emballage et la mise en sacs des repas à livrer ou à emporter - Coordonner les livraisons en lien avec les livreurs - Gérer les stocks : réception, rangement, contrôle des dates de péremption - Participer aux inventaires réguliers - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider ponctuellement en cuisine ou à la caisse si besoin Profil recherché : - Expérience ou formation exigée dans la préparation de commandes et/ou la livraison de repas à domicile - Une expérience dans la restauration traditionnelle du Moyen-Orient est un réel atout - Titulaire du permis B (obligatoire) - Bonne gestion du temps et sens de l'organisation - Polyvalence, réactivité et esprit d'équipe - Disponibilité pour travailler en horaires fractionnés et[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Hilaire-le-Châtel, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre d'un remplacement, vos missions seront: - Préparer la salle de restaurant pour le service du soir, ainsi que l'intendance autour de la préparation d'un service (vin, boissons, serviettes, pain.) ; - Accueillir les clients, les diriger vers leur table, et être à leur écoute pendant l'ensemble du repas ; - Faire le service du repas du soir : accueillir les clients, prendre leur commande, servir et encaisser (30 couverts) ; - Réaliser la plonge du restaurant ; - A la fin du service, débarrasser les tables. Compétences requises: - Sens de l'accueil, de l'écoute et du service - Efficacité et rapidité d'exécution - Polyvalence et autonomie - Bonne condition physique - Efficacité et rapidité d'exécution - Discrétion - Sensibilité pour les bons produits et pour les arts de la table - Intérêt pour le travail en équipe (communication et échanges avec l'équipe de cuisine et les autres employés de l'hôtel) - Notions en anglais - Notion en œnologie (facultatif) Vous travaillerez du mercredi soir au dimanche midi, renouvellement de contrat possible. Pas de coupure et deux jours de repos consécutifs. Prise de poste immédiate avec la possibilité d'une prolongation du contrat.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Béthune, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Chez Les Jardins d'Arcadie, les serveurs assurent le service des repas dans la salle de restauration en veillant au confort de nos résidents. Vos missions seront les suivantes : Mettre en place la salle de restauration (dressage des tables, nettoyage des locaux et du matériel, mise en place des chariots de service etc.) ; Vérifier avec le chef/cuisinier, avant le service, la disponibilité des produits ; Accueillir les résidents ; Servir les plats en tenant compte des régimes particuliers ; Débarrasser et redresser les tables ; Faire le point en fin de service avec le chef/cuisinier sur le déroulé du service et s'assurer de la qualité du service ; Proposer des produits additionnels afin d'augmenter la rentabilité du service de restauration ; Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que toute la vaisselle utilisée en cuisine ; Assurer le service des repas en appartement des résidents bénéficiant de ce service ; Respecter les règles d'hygiène (Méthode HACCP). Profil : - Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau III, idéalement dans la restauration ou l'hôtellerie ? - Vous avez le sens du service, vous êtes dynamique et souriant,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Jean-de-Maurienne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le CHVM est l'établissement public de santé de la vallée de la Maurienne, implanté au cœur des montagnes de Savoie. Ses deux sites de Saint-Jean-de-Maurienne et de Modane proposent en proximité une offre de soins complète pour tous les âges de la vie. L'égalité d'accès aux soins et de prise en charge, la neutralité, la continuité et la permanence des soins, ainsi que leur qualité et leur sécurité, sont les valeurs du service public hospitalier qui guident au quotidien l'engagement de près de 650 professionnels dédiés à la santé des 42 000 habitants de la vallée (jusqu'à 200 000 personnes en période de pic touristique). 8 bonnes raisons pour travailler au CHVM et vivre en Maurienne ! 1. Conseils pour l'installation en Maurienne (contacts recherche logement, transport, emploi du conjoint, enfance, activités) 2. Aide à la mutation pour les agents titulaires 3. Prise en charge possible pour les logements saisonniers 4. Soutien aux projets d'engagement collectifs 5. Soutien des parcours professionnels, évolution professionnelle, formations individuelles et collectives. 6. Le CHVM, au cœur de la vallée de la Maurienne, est environné d'un cadre naturel exceptionnel et préservé[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Juvisy-sur-Orge, 91, Essonne, Île-de-France

Sous l'autorité directe du Responsable restauration : MISSIONS : - Fabrication des repas, en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de cuisine, destinés aux enfants des écoles et du centre de loisirs. - Contribution à la qualité de l'accueil des enfants. ACTIVITES PRINCIPALES - Assurer la fabrication et le service des repas dans le respect des règles d'hygiène applicables en restauration collective, - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et matériels : - Participer au suivi du bon fonctionnement des matériels - Appliquer la méthode HACCP et le Plan de Maîtrise Sanitaire, - Assurer, en collaboration avec l'équipe, tout le nettoyage et le rangement nécessaire (zones de préparation, chambres froides, salles de restaurants, réserves, .) en conformité avec les règles d'hygiènes applicables en cuisine - Participer à la préparation et au service des réceptions de la Ville, -Participer à tout ce qui est nécessaire au bon fonctionnement du service. MODALITES D'EXERCICE : Conditions d'accès (diplôme, formation, compétences requises) Diplôme en restauration exigée Connaissance du PMS de la méthode HACCP Savoir-faire : Savoir lire et comprendre une notice d'entretien,[...]

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Assistant(e) de production en restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Belley, 10, Ain, Grand Est

Le Centre Hospitalier Bugey sud recherche un agent polyvalent en collectivité à temps plein sur son secteur hospitalier. Nous rejoindre, c'est rejoindre une structure dynamique qui, venant de renouveler son projet d'établissement, offre de multiples opportunités de contribution active à mise en œuvre pour chaque collaborateur. Les conditions de travail sont attractives : - 25 jours de congés payés et 10 jours fériés - Forfait mobilité durable pour les modes de déplacement doux - Reprise d'ancienneté dans le métier et évolution régulière des rémunérations - Prestations larges action sociale (scolarité, enfance, vie familiale etc.) Missions principales - Assurer la préparation, le conditionnement, la distribution et le service des repas. - Maintenir l'hygiène des locaux, du matériel et de la vaisselle selon les normes HACCP. - Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire et au respect des règles de qualité. - Contribuer au bon fonctionnement du service de restauration dans une logique de travail en équipe. Activités et tâches - Service au restaurant du personnel. - Participer à la préparation froide (entrées, desserts, plateaux-repas). - Effectuer la remise[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Badens, 11, Aude, Occitanie

Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir ! Zoom sur le poste La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Cycles de 2 semaines : 3 jours de travail en semaine 1 et 4 jours de travail en semaine 2 compris 1 week-end/2 : 07H00 - 13H00 COUPURE 15H30 - 19H30 13ème mois RTT Prime PSM, Prime PAC, Prime de coupure Ce que vous ferez concrètement : Gérer l'ensemble de la production des repas (chaud et froid) Manager l'équipe en cuisine Accompagner et gérer l'équipe du restaurant : recrutement, intégration, plannings, formation, évaluation Saisir les données administratives et financières du site : fin de mois, coûts matières, masse salariale, prestations annexes Gérer au quotidien la relation client et convives Gérer les commandes, le stock, les menus, les réceptions, la facturation Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Votre expertise en un coup d'œil Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro) ou expérience significative Vous avez 5 ans d'expérience[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Chez Les Jardins d'Arcadie, les serveurs h/f assurent le service des repas dans la salle de restauration en veillant au confort de nos résidents. Vos missions seront les suivantes : - Mettre en place la salle de restauration (dressage des tables, nettoyage des locaux et du matériel, mise en place des chariots de service etc.) ; - Vérifier avec le chef/cuisinier, avant le service, la disponibilité des produits ; - Accueillir les résidents ; - Servir les plats en tenant compte des régimes particuliers ; - Débarrasser et redresser les tables ; - Faire le point en fin de service avec le chef/cuisinier sur le déroulé du service et s'assurer de la qualité du service ; - Proposer des produits additionnels afin d'augmenter la rentabilité du service de restauration ; - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que toute la vaisselle utilisée en cuisine ; - Assurer le service des repas en appartement des résidents bénéficiant de ce service ; - Respecter les règles d'hygiène (Méthode HACCP). Profil : - Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau III, idéalement dans la restauration ou l'hôtellerie ? - Vous avez le sens du service, vous[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Restauration - Traiteur

Romagnieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aurez les missions principales suivantes : - assurer la fabrication des produits vendus - gérer la production, les stocks et les pertes - assurer la non rupture des flux - assurer le suivi de la qualité des matières premières et des produits finis mis en vente - assurer éventuellement les tâches d'ouverture et de fermeture du magasin - assurer le respect des fiches techniques PAUL - assurer la formation du personnel - assurer les tâches de livraison dans les différents magasins - peut éventuellement effectuer des tâches de vente Profil attendu: Sens du travail en équipe Bon relationnel Orientation qualité Sens du client Les avantages financiers sont : - 10% majoré sur la tranche de 19h à 22h (pour la restauration) - 20% les dimanches travaillés (restauration + station ) - 8€ bruts / coupures travaillées (pour la restauration) - Repas pris sur place (pour la restauration , pour la station repas à emmener ) Nous avons besoin de CDD Saisonnier et extra VSD de mi- décembre à fin mars , 30h /28h/ 35h ***vous êtes intéressé(e)? Venez nous rencontrer lors du jobdating prévu le 16/10/2025 entre 9h et 12h à l'agence France Travail La Tour Du Pin, 39 bd Gamebetta[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Guebwiller, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Notre restaurant "LE COMPTOIR" situé au sein du Cinéma le Florival à Guebwiller, propose une carte traditionnelle et un service traiteur à emporter. Il est ouvert en continu de 12h à 22h, tous les jours excepté le lundi. En vitesse de croisière, il devrait servir jusqu'à 70 couverts le midi et le soir et fera salon de thé entre les périodes de repas. En été, nous disposons de deux terrasses pouvant accueillir 45 personnes. Pour renforcer notre équipe, nous recrutons une personne prête à se former au métier pour assurer le service en salle et en terrasse. Nous proposons une période de formation de 3 mois avant l'embauche. Organisation du travail : le poste est prévu à temps complet . Les horaires de travail sont coupés et seront fixés sur une plage allant de 11h30 à 22h. Vous serez de repos entre 2.5 et 3 jours par semaine dont le lundi (jour de fermeture). Une rotation est prévue pour les week-end. Salaire : à convenir + repas . Profil recherché : Vous aimez le contact client et souhaitez apprendre un métier de service ? Vous recherchez une stabilité professionnelle dans une ambiance familiale ? Contactez-nous ! Vous pouvez nous envoyez votre CV par mail ou vous[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez une équipe dynamique. Votre mission : Chez McDonald's, vous êtes au cœur de l'expérience client. En tant qu'équipier polyvalent, vous contribuez à la satisfaction de nos clients en assurant : - L'accueil et le service en salle : un sourire, une écoute, une ambiance conviviale. - La préparation des repas et des salades : rapidité, qualité et respect des normes d'hygiène. - La gestion de la caisse : précision et efficacité. - Le nettoyage et l'entretien des locaux : un environnement propre et agréable pour tous. Ce que nous vous offrons : Flexibilité : CDD à temps plein, temps partiel ou contrat étudiant, adapté à vos disponibilités (semaine et week-end), Équilibre vie pro/perso : 2 jours de repos consécutifs minimum, Avantages concrets : mutuelle, tenues fournies, repas offerts sur place, Formation : vous serez formé(e) sur tous les postes, avec des opportunités d'évolution. Points à connaître : - Rythme soutenu : l'activité en restauration rapide demande réactivité et résistance au stress, surtout lors des pics d'affluence. - Horaires variables : selon les besoins du restaurant, vos plages horaires peuvent évoluer (nous en discutons ensemble). - Tâches variées[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration et livraison (H/F) au sein d'un établissement de santé réalisant 400 repas par jours. Vous ferez partie d'une équipe composée de 18 personnes. Vos missions : - Effectuer la livraison sur un site avec une camionnette - Elaborer les préparations froides et aider à la préparation des desserts - Constituer les chariots pour les repas des patients et les distribuer - Effectuer la plonge vaisselle et batterie pendant le service - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage ,vous préparerez un diplôme d'employé(e) polyvalent(e) de restauration. Au sein du restaurant ,vous développerez vos compétences sur la préparation et l'assemblage des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades, glaces, repas...). Vous aiderez à la préparation des repas et en effectuerez la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lubersac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du second de cuisine et de la Responsable Restauration, et dans le respect de la règlementation en matière de restauration collective à destination des personnes âgées et handicapées, vous serez chargé d'assurer la préparation des repas pour l'ensemble des résidents en liaison froide. Vos missions : - Organisation et préparation des repas (préparation froide et chaude) dans le respect des règles d'équilibre nutritionnel, des besoins alimentaires des résidents et dans le respect des normes sanitaires en vigueur ; - Distribution des repas selon les modalités définies par l'établissement ; - Réceptionner les marchandises, veiller à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments ; - Signaler les besoins en réapprovisionnements et les produits en DLC courte ; - Veiller scrupuleusement au respect des normes : préparation et distribution des aliments, matériels et locaux, traçabilité des denrées ; - Organiser et participer au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures et procédés définis dans le plan de maîtrise sanitaire. Utiliser les produits de nettoyage[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Vincent-du-Lorouër, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein de la Résidence Autonomie des Aubépines, vos missions principales : - Assurer l'entretien de tous les espaces collectifs (halls, couloirs, sanitaires, salons, salle polyvalente.) et des bureaux, - Assurer l'entretien du linge (vêtements de travail, chiffonnettes de ménage.), - Assurer la préparation des plateaux repas, - Assurer la préparation du service (dresser les tables) et le service du déjeuner, - Aider les résidents à table (couper la viande, éplucher un fruit.), - Nettoyer et ranger la cuisine et la salle de restaurant, - Seconder le chargé de restauration ou son second (agent de restauration) dans la confection des repas. Vos missions secondaires : - Assurer la préparation des repas en l'absence de la cuisinière ou de son second, - Assurer la surveillance de l'établissement et veiller au bien-être, à la protection et à la sécurité des personnes accueillies, - Répondre aux demandes et appels des résidents, - Assurer l'accueil téléphonique en dehors des heures d'ouverture du secrétariat, - Assurer occasionnellement le service de garde en remplacement des collègues absentes (congés annuels, congés maladie), selon le planning Vous devez : - Connaître et savoir[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vos valeurs sont accueillir, accompagner et offrir vos compétences aux personnes âgées dépendantes, en perte d'autonomie ou autonomes visant l'amélioration constante des conditions d'hébergement, de la qualité de vie, de la qualité des soins et le respect des procédures et protocoles de l'établissement. Missions, cadre et contexte du poste: Dans le respect du projet d'établissement, de son règlement de fonctionnement ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, le cuisinier assure la production quotidienne des repas pour l'ensemble des résidents, en tenant compte des besoins alimentaires et de l'équilibre nutritionnel nécessaires à chaque résident. Le cuisinier travaille en étroite collaboration avec la cuisine centrale de la collectivité pour la gestion des repas. Il répond aux exigences liées au fonctionnement et à l'organisation de l'établissement avec sa hiérarchie directe et fonctionnelle, au bénéfice des personnes accompagnées, leurs familles et/ou leurs proches en lien avec sa mission (ex : Repas à thème, Déjeuner comme à l'Hôtel.) Vous serez sensible à la politique de développement durable de l'établissement (lutte contre le gaspillage, gestion des[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marignane, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons des employés (es) de restauration collective ( respect des normes HACCP) sur le site AIRBUS à Marignane. Vous serez en charge : - Nettoyage de salle - Tri des plateaux repas - Plonge - Réapprovisionnement en salle. Prime d'habillage et 8,44€ de repas Horaires : 8h00 - 15h00 avec pause de 45 mn pour le repas

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Montsûrs-Saint-Cénéré, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'EHPAD de Montsûrs situé à 25 mn de Laval et de Mayenne accueille 92 résidents. L'équipe restauration s'inscrit dans une démarche de cuisine traditionnelle où les repas sont préparés et confectionnés sur place. L'établissement recrute pour compléter l'équipe, un cuisiner / une cuisinière avec un niveau de formation exigé de cuisinier au moins équivalent à un Baccalauréat Professionnel ou Brevet Professionnel Cuisine. Une expérience dans le domaine de la restauration collective est souhaitée. Le cuisinier / la cuisinière : - Prépare et dresse les hors d'œuvre et les plats chauds, - Élabore les pâtisseries et entremets - Distribue en partie les repas - Réalise les prestations de restauration collective ( comptage livraison et production, contrôle qualité produit,...) - Assure l'entretien des locaux de la cuisine et le respect des règles d'hygiène (HACCP) Qualités et compétences : - Faculté d'anticipation et organisation - Travail en équipe - Polyvalence - Avoir le sens des responsabilités - Autonomie Horaires de travail, variables en semaine : Matin : 6h30 - 14h30 Journée : 8h30 - 16h30 Soir : 12h15 -19h45 Horaire de weekend, 1 weekend sur 3 WE : 6h30-13h30[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

DEFINITION DU POSTE Au sein de l'Unité de Production Culinaire qui produit environ 1 800 repas par jour et compte 39 agents, vous serez sous la responsabilité de l'encadrement de production alimentaire avec pour principale mission la production des repas quotidiens en liaison froide. Vous réaliserez les différentes recettes au secteur chaud ou froid en suivant les fiches techniques et en assurant la répartition pour la chaîne plateaux et pour l'allotissement. PRINCIPALES ACTIVITÉS DU POSTE - Réalisation des préparations alimentaires : cuisson des viandes et légumes et préparations chaudes/froides diverses dans le respect de la règlementation en hygiène alimentaire, des modes opératoires et des quantités commandées et en tenant compte des grammages indiquées dans les fiches techniques - Approvisionnement en produits, en matériels, nécessaires aux diverses opérations - Application et respect des procédures du service en hygiène alimentaire (HACCP, plan de nettoyage) - Contrôle du respect des délais, des dates limites - Contrôle de la qualité et de la conformité des produits relatifs à son domaine - Utilisation des matériels et produits d'entretien en garantissant sa sécurité[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration collective

Fontaines-sur-Saône, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Commis de cuisine (H/F) - CDI - Entrées froides / Conditionnement Si vous souhaitez profiter de vos week-ends et de vos soirées, travailler en équipe et mettre vos talents culinaires au service de repas de qualité, cette opportunité est faite pour vous ! Qui sommes-nous ? Appétit-Clic est une entreprise familiale spécialisée dans l'élaboration de repas gustatifs et personnalisés pour les personnes se faisant livrer à domicile au quotidien. Notre laboratoire, agréé selon les normes sanitaires européennes, privilégie des produits frais et locaux : légumes du marché de Corbas, viandes fraîches. et surtout une équipe passionnée qui fait la différence chaque jour. Votre rôle : En tant que commis de cuisine, vous intégrez une équipe de 15 personnes et travaillez sous la supervision de notre second. Vos missions principales incluent : Préparation des entrées froides et du conditionnement des repas, Aide ponctuelle sur la légumerie et le reste de la production selon les besoins, Respect strict du plan de maîtrise sanitaire et des procédures internes, Contribution à la qualité et à la satisfaction de nos clients. Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre goût pour la[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Sous l'autorité du responsable adjoint d'office, vos tâches sont: -Assister à la préparation des plats froids, découpe mise en valeur des plats, remise en température, finition des mets et à la réalisation des cuissons rapides Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité (énergie, déchets et utilisation de vaisselle classique) Suivre les procédures HACCP et réaliser les autocontrôles garantissant l'hygiène et la sécurité des aliments Participer à la démarche qualité. -Installer, entretenir et ranger les locaux, les mobiliers, les matériels et la vaisselle de l'office et du restaurant utilisés pour les repas et les goûters Signaler les anomalies sur l'état des locaux, des mobiliers et des matériels (auto contrôle) Collecter et évacuer les déchets en respectant les consignes de collecte sélective Assurer l'intendance et l'hygiène des accueils de loisirs en dehors des périodes scolaires : Nettoyage des sanitaires et réapprovisionnement, des placards, des dortoirs, et « des accidents ». Préparation des lits et lavage du linge des dortoirs. Désinfection des jouets. Vidage des poubelles -Assurer le service à l'assiette ou à table des repas en collaboration avec les RO/AO, l'installation[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Sarrebourg, 57, Moselle, Grand Est

Sous l'autorité du Directeur de la Résidence-Autonomie, vous aurez pour principales missions : - Entretien des locaux Travaux de propreté des espaces intérieurs - nettoyage des locaux communs et bureaux Travaux de propreté des espaces verts - Restauration - Service en salle Mise en place de la salle de restauration Réception des repas - Mise en températures - Mise sur assiette - Préparation des plateaux Portage du repas au domicile des résidants Service en salle Plonge Nettoyage de la cuisine et du restaurant CDD d'1M renouvelable, horaires à définir et modulables en fonction des besoins de l'établissement et de son activité (appelé nécessité de service) Constitution de la rémunération : Salaire de référence, selon la grille des salaires CCN51, soit un coefficient de référence de 291 points (salaire de base) Avantage en nature : repas

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Agent(e) spécialisée des écoles maternelles (ASEM)

Emploi Administrations - Institutions

Valbonne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

La Mairie de Valbonne Sophia Antipolis (Alpes Maritimes - 06), 14 040 habitants, au cœur de la 1ère technopole européenne recrute au sein de son Education- Entretien un/e Agent ressource des écoles à temps complet sur un poste pérenne (agent titulaire ou à défaut contractuel). Vous effectuer les missions d'agent(s) absent(s) au sein d'un groupe scolaire pour assurer la continuité de service sur 4 missions. Missions principales : 1. Agent d'entretien Assurer l'entretien des locaux scolaires (salles de classe, sanitaires, couloirs, réfectoires, etc.). Appliquer les protocoles de nettoyage et de désinfection en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vérifier et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement (équipement défectueux, manque de fournitures, etc.). 2. Agent d'animation Encadrer et accompagner les enfants durant les temps périscolaires (temps d'accueil, pause méridienne, fin de journée). Proposer et animer des activités adaptées aux enfants. Faire le lien entre les enseignants et les enfants en assurant le ramassage des élèves dans les classes. Être à l'écoute des enfants et veiller à leur bien-être. 3. ATSEM (Agent Territorial Spécialisé des Écoles Maternelles) Assister[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pierre-des-Corps, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La ville de Saint-Pierre-des-Corps Recherche pour son service Restauration municipale Un Chauffeur-livreur H/F A la cuisine centrale Jacques Decour En remplacement à raison de 24H/semaine Ouvert aux contractuels Cadre d'emplois : Adjoints techniques Rattaché(e) au service de la Restauration municipale sous la responsabilité du chef de service de la Restauration municipale, du responsable de production, le chauffeur livreur réalise la distribution des repas dans les secteurs et participe au nettoyage de la cuisine. Missions et activités - Evacuations des déchets et cartons de la cuisine et nettoyage et désinfection des poubelles 1 fois par semaine - Chargement des chariots froids et chauds - Livraison des chariots froids et chauds (offices scolaires et RPA) - Aide au nettoyage de la cuisine + aide à la confection des repas - Retour des chariots froids et de chauds avec la désinfection - Nettoyage du camion - Livraison des produits d'entretien sur les offices et RPA Horaires de travail de 8h à 14h, lundi, mardi, jeudi, vendredi Avantage en nature de repas Profil : Permis B obligatoire Savoirs : Connaitre les règles d'hygiène, principe de nettoyage et de[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Richardais, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

A. MISSIONS PRINCIPALES: Missions liées à la production des repas : préparer et cuisiner les entrées, les plats chauds et les desserts, en vérifiant leur qualité et leur goût (réajuster les plats en fonction des effectifs présents communiqués), Respecter les normes HACCP. Missions liées au service des repas - assurer le service des enfants et les assister durant le repas si nécessaire, - aider l'enfant dans l'acquisition de l'autonomie - Accompagner l'enfant dans l'apprentissage des règles de vie en collectivité : respect d'autrui, de l'environnement, - Accompagnement des enfants sur le trajet restaurant scolaire- établissement scolaire, Missions d'entretien du matériel et des locaux : avant et après le service, nettoyer les plans de travail et salle de restauration, selon les normes HACCP et faire la plonge, lavage du linge. B. MISSIONS SECONDAIRES: Accompagnement des enfants sur le trajet restaurant scolaire- établissement scolaire, Participation aux événements de la commune : vœux du Maire TOUTE AUTRE ACTIVITÉ NÉCESSAIRE AU BON FONCTIONNEMENT DU SERVICE ET PLUS GÉNÉRALEMENT DE LA MAIRIE DE LA RICHARDAIS.

Ressources supplémentaires